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宿屋「コサージュ」のディナーをご紹介

コサージュのお食事を紹介する時はプロの方に撮って頂いた写真を利用する事が多いのですが、今日は私がスマホで撮った写真を使ってご紹介します。




淡路島近海でとれるタイのお魚料理。





淡路島マンモスでとれるクローバーを使ったスープ。





淡路産黒毛和牛のステーキ。





淡路産の美味しいお米ができる土で作った泥んこ料理。





冬も休まず元気にディナー作りに励んでいます!

ご興味ある方は、コサージュでお出しするお食事を御覧ください。


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・淡路島マンモスは、「子育て世代のための滞在型プレーパーク」をコンセプトに家族でのんびりと過ごせる自然空間づくりに挑戦するプロジェクトです。

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